Browsing:

Kategoria: Ruoka ja juoma

Stony Brook – pieni viinitila, pitkä tarina Franschhoekissa

Franschhoekin laaksossa, hieman sivussa vilkkaimmilta reiteiltä, sijaitsee Stony Brook Vineyards – pieni, perhevetoinen viinitila, joka on onnistunut säilyttämään persoonallisen ja aidon otteensa vuosikymmenten ajan. Tämä ei ole sattumaa: Stony Brook on tietoisesti jättäytynyt Wine Tramin ulkopuolelle ja keskittyy vieraisiin, jotka Read more…


Viskiä, viskiä

Näin viskin ystävänä olen aina halunnut käydä afrikan mantereen ainoassa kaupallisessa viskitislaamossa The James Sedgwick Distilleryssä, Wellingtonissa, joka on 45 km päässä Franschhoekista. Varasimme tislaamo kierroksen jo ennakkon netistä, tai siis ”Whisky Experience”:n ja koska kierroksia tehdään vain perjantaisin ja Read more…


Viinit ja Viinitilat

Täältä tulet löytämään erilaisia faktoja, vinkkejä ja kokemuksia viineistä ja viinitiloista Etelä-Afrikassa. Paikallisten suhtautuminen viineihin on rentoa ja mutkatonta. Viinit koetaan maassa ruokajuomiksi ja niitä on saatavilla laaja valikoima niin ruokakaupoissa kuin ravintoloissakin. Viinien taso on noussut huimasti viimeisen kymmenen Read more…


Ruoka ja Ravintolat

Tänne on tulossa erilaisia faktoja, vinkkejä ja kokemuksia ruuasta ja ravintoloista Etelä-afrikassa…


Ruoka ja juoma