Päivä 16

Päivä alkoi rauhallisesti aamiaisella majapaikassa. Tänään jätettiin Wine Tram väliin ja kyytiin nousi tuttu ja luotettava Joshua, jonka kanssa on kierrelty winelandsia aiemminkin. Hän osaa viedä juuri niihin pienempiin ja mielenkiintoisiin tiloihin, joihin ei muuten eksyisi.
Ensimmäinen pysähdys oli Stony Brook Vineyard, jossa olimme käyneet viimeksi yli 20 vuotta sitten. Tila oli edelleen pieni ja intiimi, ja tasting oli lämpimän ystävällinen – juuri sellaista vieraanvaraisuutta, mitä näiltä boutique-tiloilta toivoo.

Seuraava yllätys oli Old Road Distillery, hieman piilossa Franschhoek Cellarsin takana. Siellä nautittiin brandy tasting, johon kuului 10-, 15-, 17-, 22- ja 25-vuotiaat brandyt sekä erikoispullote 15-vuotiasta. Todella vaikuttava kokemus, varsinkin kun viimeksi brandy-tastingin äärellä oli vierähtänyt jo tovi.

Sitten matka jatkui naapuriin Backsbergiin, jossa päästiin jälleen viinitastingiin.

Backsbergiltä jatkettiin rinnettä ylös Mullineux & Leeu -tilalle. Tämä oli todella eksklusiivinen tasting – paikka, johon muuten on hankala saada aikaa, mutta Joshua hoiti pääsyn “tuttujen kautta”. Viinit ja tunnelma olivat ensiluokkaisia.

Iltapäivän aikana siirryttiin oluen maailmaan Franschhoek Beer Companyssa. Maisteluun kuului:
Three Oaks – Craft Lager
Weissbier No.5 – German Style
La Saison – Belgian Style
Liberty – American Pale Ale
The Stout
Small Batch – IPA

Päivän viimeinen viinitila ennen iltaa oli Le Motte, paikka, jonka viinejä oli nautittu myös kotona – hienoa päästä kokemaan tila paikan päällä.

Joshua toi meidät takaisin majapaikkaan ja illan ohjelma huipentui Yolly’s Wine Barissa winemaker meetupiin. Tunnelma oli rentoa ja innostavaa, ja päästiin juttelemaan nuorten viinintekijöiden kanssa, kuulemaan heidän tarinoitaan ja vaihtamaan. kokemuksia. Lisää näistä viineistä : The Earth Beneath Our Feet

Illalliselle lähdettiin Yollyn emännän suosituksesta Franks Corneriin, joka tarjosi rennon ja herkullisen päätöksen tälle pitkälle ja monipuoliselle päivälle.

Mitä mainion päivä ja jos olette menossa Franschhoekiin ja haluatte mieleen painuvan päivän, niin kannattaa olla Joshuaan yhteydessä WhatsAppilla ja varata häneltä joko itse suunniteltu tai antakaan hänen suunnitella päivä… Me ehdottomasti haluttiin Stony Brookille, mutta loppu päivä annettiin Joshuan yllättää meidät.